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May 08 料理铁人《料理铁人》是澳洲买日本的料理大师挑战节目,看着日本人内敛的non-verbal觉得节目的气氛非常隆重而且紧张,可是听到带着调侃味道的Aussie配音神秘感顿时荡然无存。一个人做事情时专注的样子总是充满魅力的,今天挑战者是70岁的日本厨师,57年的从业经验带给他泰然自若的笑容。摄影师提醒他说时间还有半小时他横横的说,“我知道我在做什么,你做好你自己的事情!” 旁边的帮厨看到时间不多了都有点手忙脚乱,他笑着,“你们这些小鸡别在我身边跑来跑去的。” 很多人都喜欢看这个节目,虽然主持人故弄玄虚的做作总让人大笑出声来,可是大师们的想象力和创造力却能让观众毕恭毕敬的坐在电视机前一直到节目结束。每期的素材都不定,只有挑战开始以后才能知道究竟是什么。今天的素材是茄子!老厨师对他职业的热爱令他的整个烹饪过程都流畅的象是把玩一样东西似的熟捻和快活。小茄子去皮以后整个浸在两种不同颜色的葡萄酒里是我永远都没法想到的配方,半个柠檬皮扣过来戳上小洞看上去象极了蜗牛的壳……… 评论员在旁边说 He is really young in heart, 童心未泯才是大师的境界吧!毕加索的画里也有这种让人折服到没有语言的特质。在他的很多人物肖像里,模特的两只内眼角都是上下错落的,显然不是正常的视野,但也没曾想到距离会产生怎样的作用。后来发现当你跟某个人眼睛的距离近到一定程度就会出现画上一模一样的视野,而毕加索的描述,也确实是不可思议的幼稚和精彩。 Comments (7)
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